Меню

Информационные ресурсы Магаданской области
Размер шрифта
A A A
Цвет сайта
Ц
Ц
Изображения

Аттестация ветспециалистов на допуск к клеймению мяса овальным клеймом

11.02.2019 12:37
1


07 февраля 2018 года в управлении ветеринарии и племенного животноводства при Министерстве сельского хозяйства Магаданской области проведена очередная комиссионная аттестация ветеринарных специалистов ОГБУ «СББЖ «Магаданская» по практическим и теоретическим вопросам ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов. Мероприятие проводится в соответствии с требованиями «Инструкции Минсельхозпрода Российской Федерации по ветеринарному клеймению мяса».

Ветеринарным специалистам учреждения: ведущему ветеринарному врачу отдела государственного ветеринарного контроля О.В. Пироговой, ветеринарному фельдшеру отдела государственного ветеринарного контроля Л.А. Соколову обслуживающем КФХ, ЛПХ и обеспечивающем контроль за качеством продукции животного происхождения, производимой в хозяйствах, были предложены практические задания по проведению полной ветеринарно-санитарной экспертизы мяса на примере конкретных производственных случаев.

О.В. Пирогова, успешно справилась с заданиями, и получила разрешение Главного государственного ветеринарного инспектора Магаданской области на клеймение мяса ветеринарным клеймом овальной формы, позволяющим направлять мясо на пищевые цели. Л.А. Соколову рекомендовано продолжить совершенствование знаний в аттестуемой области. 

Дата публикации: 12.02.2019


Все фото
Календарь событий / Все
Ближайших событий нет